Эту кашу ешьте для здоровья сосудов: Диетолог Разаренова назвала самые полезные продукты

Диетолог Александра Разаренова назвала продукты, которые принесут максимум пользы для здоровья. Например, для укрепления сосудов ешьте овсяную кашу, а также все виды капусты. Защитить от "плохого" холестерина смогут такие крупы, как гречка и перловка.

Забота о сердечно-сосудистой системе во многом основана на питании. Конечно, уже развившиеся заболевания только полезной едой не вылечить – надо принимать лекарства, назначенные врачом. Но в деле профилактики (да и лечение будет эффективнее) правильное питание – залог успеха.

Диетолог Александра Разаренова советует обратить внимание на крупы. Причём выбирать надо цельное зерно, в нём максимум пользы. Крупы "быстрого приготовления" этим похвалиться не могут.

В рацион надо почаще включать гречку, овсянку, перловку, ячмень. Эти крупы богаты бета-глюканами, которые помогают снизить "плохой" холестерин.

Но, конечно, одной овсяной или гречневой кашей не обойтись. Обязательно нужны овощи.

ВОЗ рекомендует употреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день. И это минимум, которого я советую обязательно придерживаться,

- цитирует врача "Москва 24".

Для сердечно-сосудистой системы особенно полезны овощи семейства крестоцветные. То есть все разновидности капусты. Дело в том, что они богаты сульфорафаном – мощным антиоксидантом, который поддерживает наши сосуды в тонусе.

Что ещё принесёт пользу? Каждый день надо съедать 20-30 граммов орехов. Не менее двух раз в неделю на столе должна быть жирная рыба.

Самые лучшие сорта – лососевые, скумбрия, сардины. В такой рыбе много Омега-3 кислот, они очень хорошо поддерживают здоровье сердца и сосудов.

А вот вредные продукты лучше убирать из рациона. Прежде всего – ультрапереработанную еду вроде колбасы и сосисок. Также важно ограничивать соль, ведь она повышает давление, что часто становится причиной резкого ухудшения здоровья.