Cosa farà Milano senza l’aperitivo?
Milano perde anche l’aperitivo. I bar saranno chiusi per limitare il rischio di contagio da coronavirus dalle 18 alle 6 del mattino. In realtà quindi si perde anche il dopocena, ma è l’aperitivo che a Milano è un fondamento sociale. È l’incontro tra gli amici, l’incontro di lavoro, l’appuntamento al buio, le chiacchiere di quartiere. L’aperitivo è il rito che ha fatto rimanere Milano una città sociale e socievole nonostante il lavoro, gli impegni e la palestra. È la scelta conscia o inconscia di una vita fluida e, dopo le responsabilità della giornata, senza responsabilità. Sì perché l’aperitivo è tutto e niente, è veloce, è poco impegnativo, è perfino casuale e senza appuntamento. L’aperitivo è capace di rendere Milano una città-paese, che si incontra al bar di quartiere sapendo che troverà qualcuno con cui parlare.
Ora (e a ragione per tenere sotto controllo la situazione dei contagi) il più sociale dei nostri appuntamenti «chiude». Insieme alla Scala e a tutti i teatri, ai cinema, ai musei e soprattutto a tutti gli «eventi» che rendono Milano quella che è. Una città pubblica, vissuta fuori, vissuta nei locali e alle inaugurazioni. Diversa da tutte.
Per una settimana, forse di più, Milano cambierà faccia. Si tramuterà in una città dove le persone si vedono soprattutto a casa, in famiglia o con amici a cena. Più in generale si sta chiedendo, anzi si sta imponendo, alla città più produttiva d’Italia di rallentare. Sarà capace di cambiare stile? Forse sarà una scoperta. Forse le persone riposeranno, torneranno a leggere e a sentire la musica sul divano, faranno una passeggiata, inviteranno qualcuno (ma non troppi) a casa, faranno qualche cena (sempre che ognuno al supermercato compri solo quello che serve, #noalsaccheggio).
Forse sarà il modo di incontrarsi davvero, perché se l’aperitivo è sociale è anche superficiale e disattento. Da oggi invece potremo parlare tra di noi con più attenzione, potremo fare domande a cui siamo veramente interessati e ascolteremo le risposte. Saremo più concentrati. Magari invece reagiremo al contrario, e faremo feste segrete, scaramantiche, dionisiache e liberatorie, aperte solo a chi risponde esattamente alle domande del Triage sanitario. Forse ci divertiremo di più, forse saremo più profondi, oppure saremo solo più tristi. Ma è certo, appena si potrà, ci incontreremo tutti all’aperitivo.