Сергунина: Число магазинов и ресторанов — партнеров «Рыбной недели в Москве» превысило 4,3 тысячи
К «Рыбной неделе в Москве» присоединились более четырех тысяч столичных магазинов. Об этом в четверг, 8 июня, сообщила заместитель мэра города Наталья Сергунина.
— Гости фестиваля заказали полмиллиона блюд. Им предлагали рыбу и морепродукты из разных регионов России — Мурманска, Архангельска, Астрахани, Якутии, Дальнего Востока, — рассказала она.
Участники торговой программы реализовали более 230 тонн рыбы, в том числе 40 тонн охлажденной, 65 тонн замороженной и 48 тонн копченой, а также 38 тонн сельди и свыше 42 тысяч упаковок консервов. Наиболее популярными товарами стали корюшка, камбала, треска, зубатка, гребешки и мидии.
В рамках культурной программы мероприятия был проведен 141 кулинарный мастер-класс, около 650 творческих занятий, 307 выступлений музыкантов и театральных представлений.
26 мая в столице стартовал седьмой по счету гастрономический фестиваль «Рыбная неделя в Москве». Ценителей даров моря ждали на 26 площадках в центре и округах. На фестиваль было доставлено свыше 250 тонн рыбы и морепродуктов.