Поддержка отечественного. Опубликована программа винодельческого форума

12–13 ноября 2025 года в Москве пройдет четвертый Российский винодельческий форум. Мероприятие объединит представителей отрасли виноградарства и виноделия, регулирующих органов и экспертного сообщества. Впервые в истории форума состоится эногастрономическая программа с участием известных шеф-поваров и рестораторов России.

«Тема "Вино России. Первая пятилетка" говорит сама за себя. Обращают на себя внимание итоги этого периода, начавшегося с принятия Федерального закона № 468-ФЗ "О виноградарстве и виноделии" в 2020 году. Уверен, что значение Российского винодельческого форума, уже доказавшего свою значимость в качестве главной отраслевой площадки, в этой связи будет лишь возрастать с каждым годом», — отметил советник президента Российской Федерации, ответственный секретарь оргкомитета форума Антон Кобяков.

Особое внимание в программе уделено вопросам регулирования отрасли. Стратегическая сессия «Практика регулирования и поддержки отечественного виноделия. Вопросы виноделов и ответы государства» станет площадкой для диалога производителей и органов власти. Участники обсудят механизмы совершенствования законодательной базы и меры поддержки.

Исследования и презентации

Деловая программа форума рассчитана на два дня и включает дискуссии, сессии и практические мероприятия. В первый день будут рассмотрены исследования потребительского спроса, влияние климатических изменений на виноделие, развитие профильного образования, а также архитектурное проектирование винодельческих хозяйств.

Во второй день обсуждение будет сосредоточено на продвижении российского вина. В программе — выступления шеф-поваров и сомелье о вине в контексте новой русской кухни, презентации молодых энологов, вино-туристическая секция, а также отдельная дискуссия по вопросам производства безалкогольного вина.

Традиционная площадка «Винология» представит завтраки с российскими винами и блюдами от ведущих рестораторов, дегустации, мастер-классы и дискуссии с участием профильных медиа. Также будут рассмотрены актуальные направления — северное виноделие и развитие вина как инвестиционного актива.

Одним из ключевых событий форума станет вручение ежегодной премии по виноградарству и виноделию имени князя Льва Голицына «За вклад в российское виноделие», а также наград кубка АВВР 2025.

Кроме того, в рамках форума традиционно пройдет саммит АВВР, который по традиции является отчетным годовым собранием ассоциации. Участники обсудят как завершенные задачи, так и перспективные вопросы по развитию отрасли и работе АВВР.