«Люблю на ней полежать». Актриса Елена Морозова о пользе крапивы
Она ни на кого не похожа и не вписывается в привычные шаблоны. Кто-то называет Елену Морозову абсолютной неземной, но, как выяснилось, она крепко стоит на земле. Как минимум — на своём дачном участке. Правда, он у актрисы — не самый привычный. Вместо цветов она выращивает крапиву, а во время непогоды вместе с дочкой выбегает поплясать под дождём.
Ольга Сапрыкина, aif.ru: Лена, вас сложно представить дачницей. Медитации на свежем воздухе — да, но точно не работа на грядках...
Елена Морозова: — Можно сказать, что дачницей я стала поневоле. Когда начался коронавирус и я поняла, что не могу выходить из дома в Москве даже на пробежку, я взяла детей и приехала сюда. Здесь когда-то был дом, полностью отремонтированный, но он сгорел — в него ударила молния. Мне пришлось по новой его ремонтировать, но когда начался коронавирус, то дом ещё был не доделан. Но другого выхода не было. Мы приехали практически на стройку: лестница у нас была только с остовом, без ступенек, отовсюду торчали арматуры. Более того, у нас не было ничего, чтобы даже там ночевать. Но я написала в местный чат: мол, мы те самые погорельцы, поделитесь хотя бы одеялами. В деревне все знали, что у нас сгорел дом, поэтому привезли нам одеяла, матрасы. А потом люди начали нас кормить: приносили к дому трёхлитровые банки щей, грибного супа, борща с мясом. Мои дети ели и говорили: «Мамочка, прости, но это вкуснее, чем ты готовишь».
Но мне всё там нравилось, несмотря на спартанские условия. Ведь мы жили на свежем воздухе, можно было гулять, а не сидеть в четырёх стенах. Параллельно шёл ремонт дома. Ну и потихоньку я начала возиться и на участке.
Вкусно и полезно
— Что у вас растёт на участке?
— Сначала я посадила сирень. Потом стала подкармливать сосну — она погибала, но я изучила всё о том, как надо её спасать, и принялась за дело. Ещё занималась цветами — у меня там и однолетники, и многолетники.
— А фрукты-овощи-ягоды?
— Есть малина — ползёт по заборчику. Её немного, чтобы собрать стакан-другой, когда приезжаешь на дачу. Не так чтобы варить потом варенье. Но лучше всего, как выяснилось, у меня получается выращивать крапиву. А я крапиву обожаю, особенно крапивный суп. Вы не представляете, насколько это вкусно, да ещё и полезно.
— Тогда поделитесь рецептом, раз это такой деликатес.
— Всё просто. Берём картошечку — пару штучек, лук одну штучку, чеснока 2–3 зубчика и крапивки граммов 250, любую другую зелень. Пока у нас кипятится бульон с картошкой (я делаю без мяса, но можно куриный), мы мелко нарезаем зелень, чеснок и лук обжариваем на растительном масле (хотя я больше люблю на топлёном). Когда картошка готова, то всю нашинкованную зелень и крапивку, а также лук с чесноком добавляем в бульон. Ещё варим 2–3 минуты, до кипения. Всё, суп готов. Можно оставить так, а можно измельчить блендером. Подавать со сметаной.
К слову, когда крапива совсем молодая, её хорошо добавлять в салатики. Можно ещё песто делать. Словом, много рецептов.
— Ещё, говорят, из крапивы получаются отличные ополаскиватели для волос, веники для бани...
— Когда крапива молодая, я люблю на ней полежать. Это отличный массаж. Беру коврик для йоги, на него, на верхнюю часть, раскладываю крапиву. И ложусь так, чтобы крапива была в области шейно-воротниковой зоны. Но нужна именно молодая крапива, взрослая может оставить даже шрамы. Также очень хорошо ходить по молодой крапивке босиком.
Возвращение в Москву
— Сейчас вы тоже много времени проводите на даче?
— Когда после коронавируса началась работа, то стало понятно, что ездить в Москву с дачи и обратно очень неудобно. Наш посёлок находится вроде бы недалеко от города — примерно в 25 километрах по Щёлковскому шоссе, но очень неудобно. В итоге ты теряешь по три часа только на дорогу. Поэтому пришлось перебираться в Москву, как бы я ни противилась этому. Но работы много, другого варианта нет.
— Расскажите, что у вас сейчас на подходе из ваших рабочих проектов?
— В феврале в Театре Наций будет показан спектакль «MEMORIA». Это хореографическая постановка, я участвую и как артистка текста, и танцую. И я этому очень рада, потому что безумно люблю современную хореографию. Этот спектакль — в поддержку фонда, который помогает детям с эпилепсией. Ещё всё там же, в Театре Наций, у меня есть «Аркаим» — спектакль о деменции, созданный при поддержке проекта «Деменция.net».
Также в Театре Наций идёт спектакль «Обыкновенная смерть» с Евгением Мироновым в главной роли, а я играю сестру главного героя.
Если мы говорим о кино, то хочу отметить фильм «Гамлет», где я играю Гертруду, — премьера состоялась буквально под занавес года. Будут ещё телесериал «Враги» и «Пустая комната», где моей партнёршей является Анна Никитична Михалкова. Вообще хочу сказать, что мне всегда везёт на партнёров.
Досье
Елена Морозова — российская актриса, заслуженная артистка РФ.
Родилась в семье кинорежиссёра Бориса Григорьева и диктора Центрального телевидения Дины Григорьевой.
Впервые появилась на киноэкранах в 5 лет — в эпизодической роли в картине своего отца «Кузнечик».
Первая главная роль случилась в 8 лет — она сыграла «агента Стрекозу» в детском приключенческом фильме «Руки вверх!».
В 1996 году окончила Школу-студию МХАТ, где училась у Льва Дурова.
В её фильмографии — около 130 работ. Самые яркие роли — в фильмах «Дневник его жены», «Дом ветра», «Проданный смех», в сериалах «Красная королева», «Предчувствие», «Шахта».