В Москве в конце сентября пройдут «Сырные дни»
С 30 сентября по 2 октября на Манежной площади в Москве пройдет сырная ярмарка. Свою лучшую продукцию в российскую столицу привезут отечественные сыровары.
Участие в «Сырных днях» в Москве для фермеров будет абсолютно бесплатным, сообщают организаторы.
Отмечается, что география сыроваров будет весьма обширной – продукция едет со всех концов России, как с больших, так и малых хозяйств.
Фермеры намерены привезти не менее 30 тонн сыра, это различные твердые и полутвердые сорта.
Сообщается, что российскими производителями на ярмарке будет закрыта отечественными сырами практически вся линейка дефицитных санкционных импортных сыров.