Более трех тонн сыра произвел с начала года фермер из Питкярантского района
Визит Артура Парфенчикова к фермеру Евгению Кялину. Фото: «Республика» / Сергей Юдин
Фермер Евгений Кялин из поселка Нижняя Салма произвел и поставил в торговые точки более трех тонн сыра, превысив объемы прошлого года.
Одними из самых востребованных сортов стали сыр «Качотта» и «Камень Карелии» в обсыпке из черного перца, паприки и базилика. Попробовать и приобрести продукцию Евгения Кялина возможно в дегустационном зале поселка Нижняя Салма, а также в магазинах Петрозаводска, Сортавалы, Мурманска и Санкт-Петербурга.
Однако в развитии фермы возникли сложности. Проблемы возникли из-за пандемии коронавируса. Евгению Кялину в прошлом году была предоставлена субсидия из федерального бюджета в размере 30 миллионов рублей. Это средства на разработку проектно-сметной документации, реконструкцию и комплектацию оборудованием и техникой будущего комплекса, а также на приобретение животных.
Как рассказал фермер, во время карантина резко увеличилась стоимость стройматериалов. Возведение животноводческого комплекса оказалось под угрозой.
Прибывший разобраться в ситуации глава Карелии Артур Парфенчиков поручил Минсельхозу и Минэкономразвития помочь приобрести животных, а также завершить реконструкцию животноводческого комплекса на 50 голов молочного стада.
«Будем помогать фермеру в реализации проекта, обратимся в соответствующие федеральные органы. Направим письмо в федеральный Минсельхоз, поможем приобрести стадо в рассрочку. Мы найдем возможности обеспечить режим льготного кредитования проекта, будем сопровождать его по направлению агротуризма, у инвестора есть перспективы открытия гостиничного комплекса», — подчеркнул руководитель региона.
Запись Более трех тонн сыра произвел с начала года фермер из Питкярантского района впервые появилась "Республика".