До 25 тонн продукции в сутки: Цыбульский оценил траулер "Кулой" с консервным цехом на борту

Построенный прошлым летом на китайской верфи среднетоннажный морозильный траулер готовится впервые выйти в Баренцево море на промысел.

Рыболовный морозильный траулер "Кулой" строили на верфи китайского порта в Даляни по заказу мезенского рыболовецкого колхоза "Север". Работы длились три года, а в августе 2024 года судно зашло в Мурманский морской рыбный порт, где на него установили фабрику по переработке рыбы.

Во время рабочей поездки в Мурманск готовность траулера оценил губернатор Архангельской области Александр Цыбульский. 

Капитан судна Андрей Бурый сообщил главе Поморья, что установленное на траулере оборудование позволит максимально автоматизировать процесс. Оно самостоятельно разрезает, удаляет внутренности и промывает рыбу. Остаётся полностью готовая к заморозке тушка, что позволяет минимизировать ручной труд рыбаков.

Помимо этого на "Кулой" установили цех по производству консервов. В списке того, что он способен делать — печень трески. Производительность этого цеха составляет до 1500 штук в сутки.

Со всем этим оборудованием на "Кулое" помимо трески могут обрабатывать камбалу, зубатку, окуня и морского ерша. Максимальная производительность фабрики составляет 20-25 тонн готовой продукции в сутки.

На свой первый промысел "Кулой" планирует выйти уже в конце этой неделе. Рейс продлится 25-30 суток, однако точные цифры зависят от улова. Как заверил главу Поморья капитан судна, работать экипаж будет, пока не наберёт свои 200 тонн рыбы.

В свою очередь Александр Цыбульский оценил не только блок, но и условия, в которых предстоит жить и работать на траулере рыбакам. Для них на судне обустроили каюты, баню, столовую, камбуз, а также помещения для сушки одежды и обуви.

Условия для наших рыбаков хорошие, думаю, что экипажу будет комфортно выполнять свою нелегкую работу.

— отметил глава Поморья.

Александр Цыбульский пожелал рыбакам спокойных и продуктивных рейсов, а также подарил экипажу книгу "Горячий лёд", которая повествует о жизни начальника первой советской дрейфующей станции "Северный полюс" и Главного управления Северного морского пути контр-адмирала Ивана Папанина.

Стоит отметить, что добыча водных биоресурсов — традиционный промысел для Архангельской области. Вместе с "Кулоем" рыболовный флот Поморья насчитывает 22 судна.

В прошлом году объем вылова водных биоресурсов региональными предприятиями составил 69,2 тысяч тонн. С начала этого года промысловики области уже выловили 15,6 тысяч тонн рыбы.