Ассоциация рестораторов Челнов получила землю на набережной под фуд-корт
Проект будет воплощен в 2023 году.
Участок на набережной Табеева в Набережных Челнах, который на земельном аукционе выиграл обладатель франшизы компании "Coffee Like", перешел к Ассоциации рестораторов и отельеров.
"В связи с тем, что в "Coffee Like" отказались от участка, он перешëл к Ассоциации рестораторов. По закону, если участник выигрывает и отказывается, право переходит к следующему участнику. Ассоциация рестораторов и отельеров подписала договор с исполкомом города", – рассказали нашему изданию в сообществе.
Стоимость аренды участка составит 570 тысяч рублей в год.
Впервые идею повышения гастрономической привлекательности Челнов рестораторы озвучили на встрече с мэром города Наилем Магдеевым в начале текущего года. По их замыслу, на фуд-корте должны были быть представлены шесть зон с грузинской, итальянской и другими кухнями, также кафе, музыкальная площадка. Конструкции фуд-корта планировалось выполнить из дерева. Ведущие рестораны города готовы презентовать здесь свои самые лучшие блюда.
«Мы рассматриваем этот проект скорее как маркетинговый ход, а не как чистый бизнес. Для нас важно, чтобы Челны приобрели гастрономическую индивидуальность, ассоциировались с вкусной, разнообразной едой, которая подаётся на фоне красивого пейзажа», – пояснили идею в ассоциации.