В Кабардино-Балкарии начали массовый сев зелёного горошка

Труженики полей Прохладненского района уже посеяли первые 500 гектаров горошка, - информирует пресс-служба регионального Минсельхоза.
Традиционно в республике  эта овощная культура высевается на площади порядка 5 тыс. гектаров, и текущий год, как ожидается, не должен стать исключением.
Стоит отметить, что возделыванием зелёного горошка в промышленных масштабах в Кабардино-Балкарии занимаются в основном предприятия консервной промышленности, которые в дальнейшем перерабатывают собственное сырьё и выпускают его в консервированном виде.
В прошлом году, по данным Росстата, в республике было собрано порядка 16 тыс. тонн овощного горошка, что составляет свыше 90% от всего объёма урожая горошка по Северо-Кавказскому федеральному округу.
Если говорить о производстве зелёного горошка в целом по России в 2024 году, то консервщики Кабардино-Балкария вошли в тройку лучших, заняв второе место.