В трех детсадах Чкаловского района плохо кормили детей

Нарушения выявлены прокуратурой Чкаловского района.

Прокуратура Чкаловского района совместно со специалистами Роспотребнадзора выявила в трех детсадах района нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры Нижегородской области.

В частности, в одном из дошкольных учреждений приняли на реализацию яйца «бой» и продукты с признаками недоброкачественности. Там же пищевые продукты хранили без маркировочных ярлыков и с нарушениями требуемых условий, а три блюда для воспитанников приготовили более чем за два часа до их реализации. Кроме того, детям давали сметану 20%-ной жирности.

Также на пищеблоке детского сада работал сотрудник, не прошедший аттестацию по специальности "Помощник повара", а для мытья посуды использовалось средство, в инструкции к которому не указаны требования по концентрации для применения.

По итогам проверки начальнику управления образования и молодежной политики администрации внесено представление.

Напомним, в 2019 году в двух детсадах Чкаловского района также были выявлены нарушения при организации питания детей.