Самса постная без мяса. Питание и рецепты в пост
Самса постная, цыганка готовит. Рецепт:
мука - 250 гр.
вода - 150 мл.
соль - 1 ч. л.
разрыхлитель - 1 пакетик (10 гр)
масло растительное - 100 гр.
Для начинки:
капуста - 400 гр.
лук - 1 шт. (150 гр)
чеснок - 2 зубчика
соль - 1/2 ч. л.
паприка - 1/2 ч. л.
перец чёрный молотый -…
Источник: Галина Кухня (2022-04-04)