Шикарный шашлык в духовке – такой же вкусный, как на углях
Ингредиенты: Нежирное свиное филе – 1 кг Белое вино – 100 мл Базилик фиолетовый – 1 пучок Лук – 2 головки Порошок пажитника (чаман) – 1 чайная ложка Соль, красный острый перец, паприка, черный душистый перец Приготовление: Поскольку шашлык мы будем готовить не на углях, то мариновать его нужно будет чуть дольше, чем обычно. Нарезать […]
Читать дальше...