Как хранить продукты без холодильника с помощью…дизайна!

Сегодня жизнь без холодильника может показаться невыполнимой задачей или вызовом, который нужно попытаться решить во имя экологической устойчивости. Было бы достаточно спросить себя, какие меры принимали наши бабушки и дедушки, чтобы сохранить такие продукты, как фрукты и овощи, без необходимости использования огромного прибора, который сейчас стоит на всех наших кухнях. Корейский дизайнер попыталась воспользоваться советом своей бабушки и спроектировать контейнеры, позволяющие дольше хранить продукты без использования холодильника.

В наши дни жизнь без холодильника может показаться невыполнимой задачей или вызовом, который нужно попытаться решить во имяэкоустойчивость. Достаточно было бы спросить себя, какие меры предпринимали наши бабушки и дедушки для сохранения таких продуктов. фрукты и овощи без необходимости использовать огромную технику, которая теперь стоит на всех наших кухнях. А Корейский дизайнер он попытался применить совет своей бабушки, чтобы спроектировать контейнеры, которые прослужат дольше без использования холодильника.

Себя отказаться от холодильника На первый взгляд это может показаться поистине экстремальным выбором, давайте хотя бы не забудем организовать еду внутри него разумно и наиболее подходящим образом. Мы также заботимся о том, чтобы это не превратилось в дополнительные расходы, стараясь, прежде всего, не закупать слишком много свежих продуктов, которые могут быть не употреблены вовремя и, к сожалению, оказаться в отходах.

Давайте также помнить, что наш холодильник будет работать лучше, если мы не будем его перегружать, а оставим правильное пространство между продуктами, чтобы облегчить работу системы охлаждения.

Черпайте вдохновение из инновационных дизайнерские контейнеры Поэтому для сохранения продуктов питания может быть полезно вынести некоторые из них за пределы прибора и оценить их фактический срок годности и свежесть.

С помощью собственных контейнеров компания попыталась облегчить практическое применение методов. консервация пищевых продуктов, использовавшаяся в прошлом. Поэтому идеальная коробка для их хранения оснащена крышкой, чтобы их можно было хранить в темноте и чтобы они не прорастали слишком быстро.

ЧИТАЙТЕ также:

Над ним есть подходящее место для размещения, как в своего рода деревянном ящике. Помните, никогда не размещайте бананы рядом с яблоками, иначе первые рискуют созреть и почернеть в течение нескольких дней, поскольку яблоки производят этилен, газ, способный их разрушить. С другой стороны, яблоки, если их положить рядом с картофелем, задержат их созревание.

Контейнер позволяет хранить их в наиболее удобном положении – вертикальном, благодаря песок содержащиеся в нем, которые должны быть поддерживается правильная влажность время от времени добавляя воду. В прошлые века песок был одним из наиболее часто используемых методов консервации овощей, таких как морковь и некоторые клубни, поскольку считалось, что он способен поддерживать их при наиболее подходящей температуре, чтобы они не быстро гнили. Более того, благодаря этому морковь (которая представляет собой клубни) найдет условия для прорастания и всегда будет такой же свежей, как только что собранная, когда вы решите ее использовать. В этом смысле вы также можете использовать терракотовые горшки для хранения на балконе:

Зучинис, баклажаногурцы и перец их можно сохранять свежими даже вне холодильника, не забывая регулярно опрыскивать их водой. Они ведут себя как настоящие фрукты, которые редко приходится хранить в холодильнике. Для этих овощи-фрукты дизайнер разработал контейнер с поддоном, в который будет собираться вода, необходимая для обеспечения правильной влажности..

В конце концов, это небольшие меры, которые мы все могли бы применить на практике, чтобы избежать риска перегрузки нашего холодильника и изменить ситуацию в пользу хорошие экологические практикикоторый следует рассматривать не как тяжелое бремя, с трудом извлекаемое из привычек прошлого, а как хороший пример, который следует использовать с учетом будущего, нацеленного на устойчивость и .

ЧИТАЙТЕ также: