В Орле проведет мастер-класс всемирно известный шеф-повар Райнер Шобин
С 21 сентября в Орле в рамках литературно-кулинарного фестиваля «Тургеневский бережок — 2018» состоится мастер-класс австрийского шеф-повара Райнера Шобина, имеющего опыт проведения приемов от имени президента Российской Федерации. Мастер-класс пройдет в ТМК «ГРИНН» с 14.00 до 15.00
Ростмастер Михаил Янченко, по совместительству владелец фабрики обжарки кофе, действующий судья SCAE национальных чемпионатов бариста, латте-арт покажет свои умения и расскажет о нюансах идеальной чашки кофе. Его мастер-класс состоится с 13.00 до 14.00. Победитель всероссийских и международных конкурсов по карвингу, руководитель Компании ProКарвинг, автор многочисленных мастер-классов Олег Белов покажет, как правильно нарезать овощи и фрукты и составит потрясающие композиции техникой «карвинг» (с 12.00 до 14.00).
Мероприятие пройдет при поддержке правительства Орловской области, Управления Роспотребнадзора по Орловской области, Российской гильдии пекарей и кондитеров, Торгово-промышленной Палаты РФ, Орловского областного Совета народных депутатов, Управления культуры и архивного дела области и администрации города Орла.