Роспотребнадзор проверил свойство молока в Пензенской области: выявлены несоответствия требованиям
Управление Роспотребнадзора по Пензенской области держит под контролем оборот молока и молочной продукции на региональном рынке. Результаты лабораторных исследовательских работ, проведенных в 2025 году, проявили наличие значимого числа образцов, не отвечающих обязательным требованиям безопасности.
«В Испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» за 2025 год в рамках контрольно-надзорных, профилактических и мониторинговых мероприятий, проводимого хозяйствующими субъектами производственного контроля изучено 334 пробы молока и молочной продукции на предмет соответствия санитарно-химическим показателям, 1 тыс. 804 пробы по микробиологическим показателям, 891 эталон по физико-химическим показателям, 57 образцов испытано на ГМО, 198 изучено на лекарства, 70 проб по радиологическим показателям. Из всех исследованных образцов 58 проб молока и продуктов из молока не отвечали обязательным требованиям по физико-химическим показателям и 83 пробы не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям», — поведали в управлении Роспотребнадзора Пензенской области.
Сведения о нерадивых производителях направляют по месту их нахождения и заносят в базу ГИР ЗПП.
Ведомство просит жителей Пензы с вниманием подступать к выбору продуктов из молока. Нужно инспектировать срок годности и условия хранения, маркировку, которая обязана содержать полные данные о производителе, составе, пищевой ценности и дате производства.
«При проверках выявляются факты реализации молочной продукции с истекшим сроком годности. Если клиент заполучил подобной продукт, то его нужно принести назад – в магазине для вас должны поменять его либо возвратить средства. Если продукт не просрочен, однако испорчен, признан виновным быть может тоже торговец (к примеру, нарушил условия хранения)», — добавили в управлении.
При появлении колебаний в качестве молочной продукции, граждане могут навести сообщение в Управление Роспотребнадзора по Пензенской области через официальный веб-сайт ведомства.
Фото из архива