Алтайский край может похвастаться дешевыми блинами
Накануне Масленицы представители Российского союза молодежи провели любопытное исследование, выяснив, во сколько россиянам обойдется покупка продуктов для приготовления блинов. Результаты анализа показали, что самые дешевые блины могут испечь жители Барнаула и Кирова. Эта информация была опубликована на сайте РСМ.
В своих подсчетах стоимости блинной «корзины» общественники исходили из набора продуктов, необходимых для приготовления блюда: мука - 0,5 кг, сахар - 0,5 кг, яйца – 1 десяток, молоко - 1 л, растительное масло - 1л и сметана 20 % - 250 г. Самое дешевое молоко по цене около 30 рублей оказалось у жителей Барнаула и Кирова, в то время как ставропольцам и екатеринбуржцам за молоко и сметану приходится платить более 50 рублей. То же касается и стоимости муки, которая в Барнауле составляет 12 рублей, а в Магниторске - около 20 рублей. Самая высокая стоимость подсолнечного масла была зафиксирована в Петропавловске-Камчатском по цене 98 рублей, тогда как в Алтайском крае - в два раза дешевле - 42 рубля.
В целом же, замечает «Российский союз молодежи», «индекс блина» по стране варьируется от 193 рублей в Алтайском крае до 342 и 420 рублей в Екатеринбурге и на Камчатке. В среднем, за приготовление блинов россияне отдадут 287 рублей.
Добавим, что в Алтайском крае Масленичную неделю планируют завершить традиционными народными гуляниями и гастрономической ярмаркой: 21 февраля на территории комплекса «Сибирское подворье» в Смоленском районе состоится фестиваль «Сибирская Масленица». В рамках этого события и пройдет ярмарка «Пир горой». Организаторы мероприятия объявили оригинальную акцию, предложив участникам сделать пять селфи с ростовыми куклами «Бочкаревского пивоваренного завода» и получить за это грог «Алтайский Хан», медовый сбитень и рябиновый пунш. Согласно заверениям регионального управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, посетителей масштабного фестиваля «Сибирская масленица» также ждут «каша из топора», гречка с уткой, «чай без чая» и ульмени.