Онкологи предупредили об опасности шашлыка
Блюдо содержит в себе канцерогены.
Онкологи предупредили об опасности шашлыка. Блюдо содержит в себе канцерогены, которые могут вызвать рак. Об этом NEWS.ru сообщил онколог Евгений Черемушкин.
Мясо само по себе повышает риск развития онкологии, а во время жарки в нем образуется еще больше опасных элементов.
Также опасность представляют и консерванты, содержащиеся в маринаде. У некоторых людей может развиться аллергия, а у других — гастрит.