Веганство\вегетарианство. Нюансы, о которых люди не задумываются

Сразу скажу, что я не имею ничего против того, чтобы человек не употреблял мясо и прочую животную пищу. Везде есть как свои плюсы, так и минусы.И данный пост я публикую для того, чтобы человек, который в "теме" или хочет прийти к этому, не допустил ошибок, большинство тех самых "минусов".☝Первое, что бы я посоветовал, так это подходить к делу максимально ответственно! Нельзя просто так взять и резко перестроить себя на пищу, лишенную продуктов животного происхождения. Тело, для начала, нужно постепенно подготавливать.Лучшая стратегия, как по мне, так это плавное урезание продуктов животного происхождения и внедрение пищевых добавок, нивелирующих тот самый недостаток витаминов и минералов, про который, почему то, многие не думают. ‍♂️Дефицит железа, витаминов группы Б и белка - частая проблема веганов и вегетарианцев.Говоря об ответственности, хочется упомянуть еще методичность, к которой человек должен прийти, избирая для себя этот путь. Б-12 под язычок, прием D3 и белка в виде порошковой смеси (т.к. из бобовых практически нереально добыть себе то самое кол-во), приём железа, периодическая сдача анализов крови - всё это, в идеале, человеку стоит делать. Но на практике таких людей я мало встречал, к сожалению. Для пущей картины: представьте себе девушку, которая уже несколько лет придерживается веганства.

Обратите внимание: 17 худших диет, которых стоит избегать, по мнению диетологов. Часть 1.

Больше интересных статей здесь: Диета.

Источник статьи: Веганство\вегетарианство. Нюансы, о которых люди не задумываются.