Учёные назвали клубнику лекарством для мозга
Всего восемь ягод клубники в день могут предотвратить когнитивные нарушения мозга и помочь при депрессии.
Исследователи Академического центра здоровья университета Цинцинати считают, что включение в ежедневное питание всего восьми сладких ягод клубники в день значительно улучшает память, предотвращает слабоумие и смягчает симптомы депрессии.
Учёные пришли к такому выводу после того как провели эксперимент на 30 добровольцах с избыточным весом в возрасте от 50 до 65 лет, в добавок имеющими легкие когнитивные нарушения.
Участников эксперимента на две группы и на протяжении 12 недель ежедневно давали первой группе порошок из восьми измельченных сублимированных ягод клубники, а второй — порошок-плацебо схожего вкуса и запаха.
По окончании исследования участники вновь прошли тесты на когнитивные способности и симптомы депрессии, сообщает Nutrients. Первая группа испытуемых заметно улучшила свои показатели, тогда как во второй группе все осталось по-прежнему.