Врач Соломатина посоветовала диабетикам и людям с лишним весом ограничить упортебление дыни
Врач-диетолог Елена Соломатина поделилась с «Вечерней Москвой» информацией о полезных свойствах дыни, а также предостерегла от возможных негативных последствий ее употребления.
Как отметила эксперт, дыня содержит большое количество структурированной жидкости, благодаря чему организм не тратит много энергии на ее усвоение. Этот плод богат витаминами и минералами, такими как кремний, витамин С, клетчатка, фолиевая кислота, бета-каротин, лютеин и зеаксантин, калий и магний.
Однако диетолог предупредила, что дыня может быть вредна для некоторых людей. Например, ее следует употреблять с осторожностью тем, кто страдает сахарным диабетом или имеет лишний вес, так как в дыне содержится много сахара.
Ранние плоды дыни не рекомендуются для употребления беременным, кормящим женщинам, людям с ослабленной иммунной системой, пожилым и детям, поскольку они могут содержать большое количество нитратов.
При выборе дыни Соломатина посоветовала обращать внимание на ее запах — она должна приятно пахнуть. Также важно знать, откуда дыню привезли, и покупать ее только в сертифицированных точках продаж, где есть все необходимые условия для хранения.