«Известия»: россияне стали чаще покупать продукты с необычными вкусами
Жители России стали чаще покупать продукты с необычными вкусами. Об этом «Известиям» сообщил глава Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов.
«По итогам января–июня 2026 года продажи в торговых сетях выросли на 10–40% год к году», — отметил он.
По его словам, речь идет о пломбире со вкусом пива, сухариках со вкусом кимчи, растительном молоке с ароматом сакуры, сырном мороженом с маскарпоне или орехами.
Также россиянам полюбились семечки с азиатскими пряностями, газировка с личи, пельмени с соусом том-ям.
Богданов объяснил, что покупатели замечают необычные сочетания в социальных сетях, ресторанных меню и у блогеров, а после этого ищут их в магазине.
Ранее ученые в России запатентоваликвас на творожной сыворотке. В него добавляют загуститель из морских водорослей, жимолость, дрожжи и сок актинидии.