SCMP: жительница Китая повредила мозг из-за экстремального голодания
31-летняя жительница Китая столкнулась с серьезными неврологическими нарушениями после экстремального голодания. Женщина в течение 15 дней употребляла только воду и потеряла около 20 кг, после чего у нее появились проблемы с ходьбой и памятью. Об изданию South China Morning Post (SCMP) сообщили медики Первой аффилированной больницы Университета Чжэнчжоу.
Женщина ростом 160 см до начала диеты весила около 70 кг. Она решила следовать практике «бигу» — традиционному даосскому способу длительного отказа от пищи, который исторически связывали с духовным очищением и достижением долголетия.
После двух недель практически полного голодания пациентка резко похудела, однако столкнулась с серьезными последствиями для здоровья. Врачи Первой аффилированной больницы Университета Чжэнчжоу диагностировали у нее энцефалопатию Вернике — поражение мозга, связанное прежде всего с выраженным дефицитом витамина B1 (тиамина).
По словам специалистов, витамин B1 необходим клеткам для превращения углеводов в энергию. Особенно чувствителен к его нехватке мозг, поскольку нервная ткань постоянно нуждается в больших объемах энергии. При тяжелом дефиците нарушается работа ферментов, участвующих в энергетическом обмене, из-за чего нейроны испытывают энергетический дефицит, накапливаются повреждающие метаболиты и возникает отек и повреждение нервной ткани.
Недостаток фолатов также способен нарушать работу нервной системы: эти вещества необходимы для синтеза ДНК и нормального обмена аминокислот. При их дефиците нарушается образование и восстановление клеток, а также повышается уровень гомоцистеина, который может повреждать сосудистую стенку и дополнительно влиять на нервную ткань.
При энцефалопатии Вернике могут возникать спутанность сознания, нарушения координации и равновесия, проблемы с движением глаз и памятью. По словам невролога Сунь Гуйфана, некоторые неврологические нарушения после такого повреждения могут оказаться стойкими или даже постоянными.
Ранее врач назвал тип диеты, способный «подорвать» иммунитет.