Кола и лимон против головной боли: как работает нашумевший в соцсетях напиток

Блогеры назвали колу с добавлением лимонного сока средством от головной боли. В социальных сетях утверждают, что напиток поможет избавиться от неприятных ощущений. Объясняют чудодейственный эффект наличием в коле кофеина, который блокирует рецепторы аденозина, ответственного за расширение сосудов мозга и усиление боли. Действительно ли популярная газировка в сочетании с лимоном может быть рабочим средством против головной боли, «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Елены Соломатиной.

Она отметила, что головная боль может иметь разную природу. Если она вызвана напряжением, что бывает в большинстве случаев, напиток по рекомендации из соцсетей едва ли сможет помочь.

— Но если боль связана с падением уровня глюкозы в крови, когда человек устал и давно не ел, то сахар в коле даст глюкозу для питания клеток. Благодаря газации сахар быстрее проникнет в кровоток. Кроме того, кофеин сузит сосуды для обеспечения доставки питательных веществ, в данном случае сахара, в место назначения, — объяснила диетолог.

Кислота лимона оказывает раздражающее действие. Если выпить колу с лимонным соком на пустой желудок, то сахар еще быстрее достигнет крови и повысит в ней уровень глюкозы. Напиток может привести к быстрому притоку энергии, так как мозг почувствует поступление глюкозы.

— Кроме того, лимон отчасти будет компенсировать возможное негативное воздействие колы, потому что у него достаточно высокий окислительно-восстановительный потенциал благодаря антиоксидантам. А еще запах лимона, как и других цитрусовых, тонизирует, снимает усталость и дает ощущение бодрости, — перечислила эксперт.

Соломатина предположила, что с наибольшей вероятностью кола с лимонным соком будет «работать» тогда, когда человек сильно устал и исчерпал всю энергию, давно не ел и не двигался или долгое время находился в душном помещении. Напиток из соцсетей даст ощущение, что пришла энергия — но нужно понимать, что это будет лишь временный эффект.

Апельсиновый сок: польза и вред, какой выбрать, норма в день — мнение диетолога

— После этого случится откат, то есть состояние в индивидуальных случаях может ухудшиться еще больше. Когда мы пьем кофе, кофеин в нем сдержан другими веществами, теми же антиоксидантами. Но при поступлении в организм он конкурирует за одни и те же рецепторы с аденозином — веществом, которое нас успокаивает и предохраняет от «перегрева». Когда организм потратил много энергии и нуждается в отдыхе, аденозин «включает» парасимпатическую нервную систему, чтобы человек почувствовал усталость и пошел отдыхать, — указала собеседница «ВМ».

Если человек проигнорирует эту усталость, например с целью доделать какой-то проект, он возьмет энергию взаймы, выпив кофе, колу с лимонным соком, сладкий или крепкий чай. Однако в кофе или чае нет газации, которая раздражает слизистую и тем самым ускоряет процесс всасывания сахара. Если из кофе или чая организм еще может извлечь полезные вещества, то в сочетании колы с лимонным соком пользы практически не найти.

— Если человек давно не ел, то желудок среагирует на кислоту лимона и газацию, кофеин сузит сосуды. В таком случае можно даже повредить желудок, особенно если уже есть некие предпосылки к этому. А если еще и «дополнить» такой напиток сигаретой, повреждающее воздействие на желудочно-кишечный тракт будет еще сильнее, — предупредила диетолог.

В качестве альтернативы попыткам побороть головную боль колой с лимонным соком Соломатина предложила:

• выполнить физические упражнения (лучше — на свежем воздухе);
• съесть или выпить что-то с содержанием углеводов.

— Желательно, чтобы это было скомпенсировано клетчаткой. Лучше съесть какой-либо фрукт или выпить смузи с мякотью. Это даст быструю энергию, но при этом не будет так чревато последствиями для организма, как газировка с лимоном. Кстати, в лимоне наибольшая польза содержится в кожуре, а не в мякоти — там много витамина C, кверцетина и бета-каротина, — добавила эксперт.

Ученые предложили заменить утренний кофе на чай матча, чтобы снизить стресс и тревожность. Матча — это концентрированный зеленый чай, в котором содержатся L-теанин и EGCG. Эти элементы обладают успокаивающими свойствами, а сам напиток содержит меньше кофеина. Действительно ли матча так полезна и можно ли заменить ей кофе, разбиралась «Вечерняя Москва».