Диетолог Бил: Супы из фасоли и гороха способствуют нормализации давления
Некоторые супы способствуют нормализации артериального давления из-за определенных продуктов в составе. Об этом заявила диетолог Кейтлин Бил в беседе с изданием Health .
Одним из таких вариантов она назвала чечевичный суп: чашка вареной чечевицы дает около 16 граммов клетчатки и 731 миллиграммов калия, которые помогают контролировать давление и расслаблять сосуды. Также подойдут супы из черной фасоли и колотого гороха — источники клетчатки, калия и магния.
Еще один вариант — минестроне с томатами и фасолью. Он соответствует принципам диеты DASH, снижающей давление, а также содержит калий и ликопин.
Помимо этого, диетолог посоветовала куриный суп с картофелем, овощами, бобовыми или цельнозерновыми крупами. По ее словам, важно не пересаливать, иначе избыток соли повысит давление и сведет пользу на нет.
Ранее диетолог и эндокринолог Антон Поляков назвал симптомы
нехватки витамина А
в организме.