40 тысяч на еду. Что в холодильнике у семьи из ЛНР было раньше и сейчас?
Уже полгода россияне показывают «АиФ» содержимое холодильников и рассказывают, какая доля доходов уходит на покупку еды. Среди тех, кто демонстрировал нам свои продуктовые запасы, были полицейские из Бурятии, многодетная семья из сибирской деревни, медсестра из Ставрополя, студенты-близнецы из Пскова, оленеводы из Приуральской тундры...
В этот раз мы заглядываем в холодильник Натальи Чередниченко. Она живёт в ЛНР, работает продавцом.
В 2014-м небольшой шахтёрский город Свердловск узнал, как свистят снаряды «Градов». 21-летняя Наташа в том году стала мамой. «Я тогда работала удалённо, писала тексты для российского сайта: реклама, новости, статьи, — вспоминает она. — Зарплата поступала стабильно, с деньгами проблем не было. А вот потратить их было сложно. На фоне происходящего в магазинах опустели полки. За мукой, например, стояли очереди. Её отпускали не больше килограмма в одни руки. Найти детскую смесь или подгузники было целой историей. К счастью, приходила гуманитарная помощь — это выручало».
Всё лучшее, как водится, — детям. Сама Наташа с мужем Александром, как и большинство жителей Свердловска, вынужденно сели на диету: гречка с солью — основное блюдо, на десерт — хлеб из маминой хлебопечки с домашним вишнёвым вареньем (на вишню Наташа по сей день смотреть не может).
Были мысли уехать, но куда? Да и казалось, что неспокойные времена вот-вот закончатся. Тем более что вскоре появилась возможность ездить за лекарствами и продуктами в соседнюю Ростовскую область.
В общем, остались в Свердловске, хоть неспокойные времена и растянулись на годы, а в небе по-прежнему тревожный гул самолётов.
Тормозок по-спартански
Сын Роман вырос, освоил маршрут «школа — дом» и премудрость «сделай сам себе какой-нибудь бутерброд». В свободное от уроков время занимается настольным теннисом — секция бесплатная.
Наташа по ряду причин оставила удалённую работу и устроилась продавцом табачных изделий на рынок. Александр трудится кровельщиком, благо, заказы появились с тех пор, как Красноярск взял шефство над Свердловском: город стали активно приводить в порядок, ремонтируя улицы и дома.
«Аппетит у моих мужчин крепкий, — улыбается Наташа. — Если я могу весь день на кофе продержаться, то мужу приходится собирать тормозок (так называют еду, которую берут с собой, в шахтёрском городе. — Ред.). Это всё, что можно съесть в спартанских условиях: бутерброды, сало, котлеты, яйца, овощи, хлеб. На крыше, как понимаете, микроволновок нет — погреть еду негде. Ромка же с собой в школу берёт бутерброды и чай в термосе».
Собственно, поэтому в холодильнике всегда есть колбаса. Никуда без молока и яиц, овощей по сезону, фруктов. В морозилке — курица, фарш и полуфабрикаты вроде пельменей (на случай, если надо соорудить ужин по-быстрому).
«Но слишком много запасов стараюсь не держать, — уточняет хозяйка. — Электричество работает пока с перебоями, случались и отключения на несколько дней. Обидно будет испорченные продукты выбросить в помойку».
«Лучше вы к нам»
Что до доходов, то, как говорит Наташа, у неё на пару с мужем в месяц выходит порядка 70 тысяч рублей. Десятая часть — 7 тысяч — сразу откладывается на аренду квартиры. С жильём им откровенно повезло — сейчас за такие деньги в городе уже ничего не найти. Наташа поясняет: многие мужчины в регионе служат по контракту, доходы у них выше, чем в среднем в Свердловске. Вот арендодатели, почуяв, что пошёл платёжеспособный клиент, и накрутили цены.
«Свою квартиру у нас купить пока не получается. После присоединения к России стоимость их взлетела. Если раньше "однушку" можно было купить тысяч за 200–300, то сейчас — не меньше полутора миллионов. Правда, и зарплаты тогда в Свердловске были ниже», — уточняет она.
На просьбу расписать детально бюджет разводит руками: мол, месяц на месяц не приходится. Да и с цифрами несильно дружит. Однако признаётся: есть одна статья расходов, которую хотели бы сократить, но пока не могут: много денег уходит на сигареты.
«Только вроде покажется, удалось что-то отложить, как всплывают очередные траты. Рому, например, в школу собрать — прошлым летом на это ушло порядка 20 тысяч рублей. То мне что-то прикупить, то мужу, то заболеет кто-то, то нагреватель для воды сломается. А ещё мы в этом году хотим сыну устроить отпуск — отправим его к тётке в Москву. Тоже расходы. А сами? Нет, мы с мужем никуда не хотим. У нас лето южное, солнечное. Лучше вы к нам», — смеётся она.
Бюджет в месяц
Доход (руб.) — 70 000
Расходы:
продукты, сигареты — 40 000
аренда жилья — 7000
оплата ЖКУ — 2000
средства гигиены, хозяйственные товары — 5000
иные траты или накопления — 16 000