Секреты северной бахчи. Как дачники Югры выращивают арбузы и дыни
С наступлением первых солнечных и по-настоящему тёплых дней жители Югры открыли дачный сезон. В некоторых городах запустили дополнительные рейсы на дачные участки, а кто-то высаживает семена прямо возле городских домов. Посадки и уход в разгаре. А могут ли северяне вырастить на своих грядках что-нибудь необычное для нашего климата? Дачники из Пыть-Яха рассказали «АиФ-Югра», как они выращивают арбузы и дыни.
Тепло и свобода
Большинство дачников ограничиваются стандартным посевным набором: картофель, кабачки, морковь, лук, зелень, свёкла, редиска и огурцы. В условиях Севера мало кто рискует выращивать южные плоды, требующие особого ухода, а главное - подходящих климатических условий. Но некоторые югорчане всё же экспериментируют с выращиванием различных фруктов или ягод. Зачастую попытки оказываются безуспешными, но есть и удачные примеры. Так, семья Шамсутдиновых из Пыть-Яха уже третий сезон выращивает арбузы. А в этом году решили посадить ещё и дыню.
«Когда родители купили дачу, там была большая теплица. Мы в ней выращивали огурцы, но оставалось еще много свободного места, - рассказывает 12-летняя Яна Шамсутдинова, старшая дочка в семье. - Тогда мы решили посадить что-нибудь необычное. И выбрали арбуз. Ведь он очень вкусный».
Впервые семья высадила семена арбуза сорта «Скорик» в 2012 году. Время высадки - третья декада мая. В тот год семена посадили сразу в грунт. Важное условие, как отмечают дачники, это тепло. Теплица не только обеспечивает его, но и защищает от ветра столь ценную и несвойственную для северных широт ягоду.
«Арбузы не любят тесноту, - делится опытом хозяйка дачи Альфия Шамсутдинова. - Семена я располагаю примерно на расстоянии 70 сантиметров друг от друга. Когда появляются всходы, мы их прореживаем. Очень важно, чтобы в теплице было тепло. При 15 градусах выше ноля семена всходят, а при более низкой температуре они могут заболеть и погибнуть. Также нежелательно, чтобы образовывался конденсат, поэтому мы проветриваем теплицу».
Сами поели и соседей угостили
Наиболее благоприятными почвами для выращивания арбузов считаются песчаные и супесчаные, богатые органическими веществами. Важно соблюдать схему полива, а также вовремя удобрять арбузы. Уход за арбузом несложен. Самое важное - это регулярное рыхление (только не задевайте длинные плети) и полив теплой водой под корень. Прекращать поливать растения можно только непосредственно перед сбором урожая.
«Первый раз я подкармливаю арбузы минеральными удобрениями через 10 дней после посева. Второй - в начале образования плетей. И последний - во время формирования завязей, - рассказывает Альфия Шамсутдинова. - Когда появляются плоды, раскладываю под них картонки, чтобы арбузы не портились от влажной земли. Также их необходимо подвязать, так как у этого растения довольно хрупкая плодоножка и массу плода она может не выдержать. У нас вырастают арбузы небольших размеров, примерный вес - полтора килограмма. Но они сладкие и экологически безопасные. Вначале я и не надеялась, что хоть что-нибудь получится вырастить. Всегда считала, что в Югре нужно создать только особые условия, чтобы вырастить южные растения. А в итоге - и сами арбузов поели и соседей угостили!»
Второй раз дачники посадили арбузы в 2015 году. Но уже высаживали рассаду. К сожалению, эта попытка оказалась неудачной. Растение не прижилось и погибло. Хозяйка дачи предполагает, что посадила их слишком глубоко в почву.
В этом году снова семена посадили в грунт в теплице. Арбузы сорта «Огонёк». А по соседству высадили семена дыни «Колхозница». Уже появились ростки растений. Вся семья надеется, что в этот раз они смогут полакомиться дачными арбузами и дынями.
История этой семьи лишний раз доказывает, что даже на Севере при соблюдении несложных правил приживаются растения с южных широт.