Ресторанный рынок России в июне вырос на 73,6%

Оборот ресторанов, кафе и баров в России в июне увеличился на 73,6% по сравнению с июнем прошлого года. По данным Росстата, он составил 149,8 млрд рублей.

По сравнению с предыдущим месяцем оборот предприятий общепита в июне снизился на 1%.

Во втором квартале текущего года объем ресторанного рынка вырос вдвое (на 99,5%) по сравнению с прошлогодним показателем. Наиболее высокая динамика была зафиксирована в апреле и мае.

Оборот ресторанного рынка весной прошлого года сократился из-за локдауна: на 54,5% в апреле и на 55,1% в мае. Всего же, отмечает Росстат, в 2020 году оборот ресторанов, кафе и баров упал на 22,6% - до 1 трлн 444,2 млрд рублей.