Почему остров Пасхи — это рай для пчел, или где искать самый чистый мед в мире 

Известно, что пестициды губительно влияют на популяцию пчел во всем мире: у нас есть материал о влиянии химии на жизнь этих насекомых. Однако на планете есть один укромный уголок, где живут пчелы, которые не знают, что такое химикаты. Этот уголок — остров Пасха, который находится посреди Тихого океана вдали от других континентов. Именно тут пчелы производят самый чистый мед на планете.

Так сложилось, что местные фермеры используют традиционные методы ведения сельского хозяйства, начиная от воды для полива, заканчивая удобрениями. Благодаря такой работе у пчел с острова Пасхи нет никаких заболеваний, которым подвержены пчелы в других уголках планеты. Фермеры заботятся о своих пчелах: например, недавно они добились запрета ввозить на остров другие виды, чтобы не заразить местную популяцию.

Кроме этого, пчелы с этого острова в океане уникальны тем, что у них нет родства с другими пчелами, ведь они живут вдали от континентов. Помимо отсутствия нечестивых родственников в их доме еще и отличный климат, а также благоприятные условия для создания пчелиных семей. Все это дает потрясающие результаты: рапануйские пчелы — самые трудолюбивые и продуктивные пчелы на планете. В среднем, они производят порядка 100 кг меда за год, насекомые в других уголках планеты дают меда в четыре раза меньше.

И все-таки, мы будем не до конца честны, если скажем, что чистота и количество меда зависит только от традиций обработки земли и отсутствии химикатов. Климат также играет важную роль: на острове круглый год царит теплая весна и постоянно цветут растения. Рапануйцы знают, что возможно когда-нибудь их пчелы останутся единственными в мире, поэтому они бережно к ним относятся.

Остается последний вопрос: как выглядит мед, который собирают в этом пчелином раю? Жители называют его нектаром, ведь он очень жидкий. Местный продукт не кристаллизуется так как он собран в очень влажном климате.

Вы знали, что если пчелы исчезнут, то не будет гречки, яблок и других любимых продуктов?