Стало известно, какая крупа способна замедлить старение
![Стало известно, какая крупа способна замедлить старение](https://www.rosbalt.ru/attachments/f68f131eddbeb056737e1e46a8da88ed23a20ce1/store/crop/0/120/1280/720/1280/720/0/b0808a92ba688c6d5ff24ea617121efb5c4ff80c3327b2023b7215873188/3zxrFc2pHGPN.jpg)
В ней есть рутин — один из лучших антиоксидантов среди злаковых. Если регулярно употреблять гречневую крупу, то можно снизить риск тромбов и замедлить старение. Так считают специалисты по питанию, которых цитирует Tut-news.ru. По мнению диетологов, гречка — источник долголетия. Она богата минералами и витаминами. В ней также есть рутин — один из лучших антиоксидантов среди злаковых, которые отвечают за выведение из организма свободных радикалов, вызывающих старение. А еще он влияет на систему кровообращения, способствуя уменьшению артериального давления. Кроме того, у гречки низкий гликемический индекс, а значит, после употребления этого продукта не поднимется сахар в крови.