Рамаз Чантурия: кофе обогнал чай в России уже семь лет назад
Рамаз Чантурия из «Росчайкофе» сообщил, что кофе превзошёл чай по потреблению в России уже семь лет назад. С 1990-х годов популярность этого напитка возросла среди молодёжи, сделав кофе элементом повседневной жизни крупных городов.
Рамаз Чантурия, руководитель ассоциации «Росчайкофе», сообщил, что потребление кофе в России превосходит чай по объёмам уже порядка семи лет. Это заявление прозвучало в его беседе с НСН.
Как отметил специалист, Россия, изначально известная как страна чайных традиций, начала активно внедрять кофе в обыденную жизнь с 1990-х годов. Уже в начале нового века стало очевидным, что молодое поколение всё чаще отдает предпочтение этому напитку.
«Сегодня сложно представить себе облик большого города без людей, которые идут на работу, держа в руке стакан с кофе», — выразил своё мнение Чантурия.Эксперт также подчеркнул, что кофе стал элементом современной жизни, в то время как чай больше ассоциируется с более зрелой аудиторией и здоровым образом жизни.
Ранее было раскрыто, какой вид кофе в России считается более полезным для здоровья.
Ранее мы писали о том, как гастрономические традиции России уходят своими корнями в далекое прошлое и как многие из старинных рецептов до сих пор могут удивить современников. В нашем материале была представлена подборка из девяти забытых блюд русской кухни, таких как камья и тюря, которые когда-то были неотъемлемой частью рациона наших предков. Мы изучили их уникальные рецепты и историю, показывая, что даже привычные обычаи сегодняшнего дня могут стать объектом удивления для будущих поколений.