Ученые выяснили, что сахар усиливает влияние антибиотиков на микрофлору

Большое количество сахара и других углеводов в рационе может усиливать негативное воздействие антибиотиков на микрофлору кишечника. К такому выводу пришли американские и европейские исследователи, сообщила пресс-служба Медицинской школы Нью-Йоркского университета.

В исследовании участвовали 173 пациента, проходивших лечение различных форм рака крови. После химиотерапии им проводили трансплантацию костного мозга, при этом в течение продолжительного времени они принимали антибиотики.

Ученые наблюдали за состоянием микрофлоры пациентов и анализировали связь изменений с особенностями питания. По полученным данным, разнообразие микрофлоры сильнее снижалось у участников, употреблявших больше углеводов.

В среднем богатство видового состава микроорганизмов уменьшалось на 21% на каждые 100 граммов сахара, употребленных пациентами за 48 часов до начала терапии. Исследователи также зафиксировали усиление активности некоторых патогенных микроорганизмов, включая Enterococcus faecium.

Схожие результаты были получены в экспериментах на мышах, которых кормили пищей с высоким содержанием сахарозы одновременно с применением антибиотиков.

Один из авторов исследования Йонас Шлутер отметил, что полученные данные указывают на возможную связь между сокращением потребления сладкой пищи во время и после курса антибиотиков и меньшими изменениями микрофлоры. При этом исследование проводилось на пациентах с тяжелыми заболеваниями крови, поэтому его результаты нельзя автоматически переносить на всех принимающих антибиотики.

Ранее гастроэнтеролог Ольга Сухарева отмечала: восстановление микробиоты кишечника после приема антибиотиков может занимать около двух месяцев. По ее словам, росту полезной микрофлоры способствуют в том числе продукты растительного происхождения и ферментированные продукты.