В преддверии Нового года студенты СевГУ высадили больше пяти тысяч саженцев винограда
В канун Нового года на учебном полигоне Института развития города студенты профиля «Виноградарство и виноделие» специальности «Садоводство» СевГУ высадили шесть сортов винограда. На 2 гектарах (66 рядов), в необычным способом изготовленных лунках оказались 5,5 тысячи саженцев. «Кокур», «Шардоне», «Пино блан», «Пино нуар», «Мерло» и «Каберне совиньон» — три белых и три красных сорта винограда для будущего эксклюзивного вина. Выбор сортов согласовывался с НИИ «Магарач». Об этом сообщает пресс-служба Севастопольского госуниверситета. Наше кредо — работать с нашими научными организациями. НИИ «Магарач» на сегодняшний день — системообразующее научное сообщество, которое дает экспертные заключения структурам, занимающимся виноделием и виноградарством. Все саженцы районированы, то есть привязаны к региону. Они уже перезимовали в Крыму, знают и прочувствовали нашу климатическую зону. Больше всего саженцев сорта «Каберне совиньон», их 2800, 600 саженцев винограда «Мерло№, 600 — «Совиньона блан№, 300 — «Пино блан», 300 — «Пино нуар» и «Кокура белого» 1 200, — рассказал заместитель директора Института развития города Герман Романов. На полигоне в течение четырех дней работали более ста студентов ИРГ. Подмогой виноделам стали 40 студентов направления «Туризм» и «Государственное и муниципальное управление». Якорные шпалеры каждого ряда оформлены необычными записками. В агротехнических работах активное участие принял ректор СевГУ Владимир Нечаев, он лично высадил два саженца в 45 ряду. Полигон отличается от классического: здесь будут использоваться новые цифровые технологии. Все саженцы нанесут на геокарту. Специальные датчики будут отслеживать природные показатели каждой лозы: измерять температуру и влажность воздуха, температуру почвы, давление воздуха, скорость ветра, фиксировать агротехнические операции. Они позволят агроному дистанционно получать всю информацию о каждой лозе. Вино в итоге будет иметь свои координаты и «паспорт растения» с описаниями всего, что происходит с кустом. Лоза, так или иначе, может испытывать стресс или болеть. Ученые планируют это контролировать. Также отслеживать состояние полигона планируют с помощью квадрокоптеров. Напомним, что проект «Цифрового виноградника» зародился в СевГУ несколько лет назад. Ведь виноградарство — очень важная для Севастополя отрасль, из 21 тысячи гектаров сельхозземель 6 тысяч занято виноградниками. Фото: пресс-служба СевГУ.
