«Кругом опять расставили во храме цветные яйца, пасхи, куличи». Стоимость пасхального стола в Севастополе в 2025 году
Основные блюда на Пасху традиционны: яйца, кулич и творожная пасха. 98% россиян включают яйца в праздничное меню, кулич готовят 93%, а творожную пасху — половина опрошенных.
Треть россиян планирует завершить пост мясными блюдами, а 31% встретит Пасху с традиционным кагором.
Средняя стоимость пасхального стола. Источник: «Известия»
Средняя стоимость пасхального стола в этом году в целом по стране - 711 руб. Это если готовить основные блюда самостоятельно. Согласно исследованию сервиса «Пакет» от Х5, большинство россиян (75%) не собираются экономить на пасхальных продуктах. Четверть опрошенных планируют потратить на пасхальный стол от 1000 до 2000 руб., еще четверть — от 2000 до 3000 руб. Ещё 15% россиян готовы выделить на пасхальное меню 3000 – 4000 руб.
Однако, в Севастополе в результате небольшого опроса выяснилось, что большинство готовы потратить на Пасху от 5000 до 7 000 руб., так как продукты сильно подорожали.
И это несмотря на то, что по результатам исследования, итоги которого были опубликованы в апреле 2025 года, Севастополь оказался единственным субъектом РФ, где снизился спрос на товары и услуги.
По данным Крымстата, удорожание продовольственных товаров произошло на 2,2%, а фактический показатель, скорее всего, вырос на 5-6%. Что касается стоимости базового набора продуктов питания, то, по данным того же Крымстата, рост произошел на 3,4%, но фактически он выше и составляет 7-9%. Здесь играет роль наценка в магазинах Севастополя по сравнению с «материковыми» сетями на 15-25%.
Перед Пасхой текущего года ряд опрошенных севастопольских продавцов алкогольных напитков сообщили, что Кагор покупают, но не этот напиток пользуется спросом больше всего.
Да и дорог нынче Кагор: в зависимости от производителя его цена начинается от 700 руб. за бутылку 0,75 л. В основном севастопольцы приобретают водку, коньяк, тихие вина, игристые вина и ликёры, а также кальвадос. Отмечается снижение спроса на слабоалкогольные напитки дешёвой ценовой категории.
Общая стоимость кулича в глазури в рознице в 2025 году составила около 485 руб., что примерно на 5% дороже прошлого года. Изменилась и стоимость домашнего кулича. В 2025 году она выросла на 11% и составила 234,3 руб. Основной причиной стала цена сливочного масла (+37%).
Также значительно выросли цены на творог (+13%), сметану (+23%) и маргарин (+15%). В то же время яйца стали дешевле (−13%). Общая стоимость домашнего кулича в глазури составит около 485 руб., что примерно на 5% дороже прошлого года.
В Севастополе основной производитель куличей – ООО «Царь-Хлеб». Стоимость кулича 140 г – 95 руб., 600 г – 650 руб., 580 г – 800 руб. в зависимости он рецепта.
Набор «Семейный». Источник: ООО «Царь-Хлеб»/ Вконтакте
Набор из традиционного большого кулича и 3 небольших дрожжевых кексов стоит 910 руб. за 1100 г.
Что касается куличей, то 41% предпочитают варианты с обильной глазурью, 29% выбирают с цукатами, а 11% — с орехами. Трендовые версии —без глютена или сахара — оказались популярны лишь у 1% респондентов.
Таким образом, приближается светлый праздник Пасхи, который, прежде всего, наполняет радостью душу и сердце.
«Звон колокольный и яйца на блюде
Радостью душу согрели.
Что лучезарней, скажите мне, люди,
Пасхи в апреле?» (М. Цветаева).
Материалы по теме:
«Копейка рубль бережёт». Где в Севастополе купить продукты с дисконтом?