В Шумерлинском районе молодой фермер занялся разведением индюков
Чем горожан привлекает сельская жизнь? Можно ли хорошо зарабатывать в деревне? В Шумерлинском районе молодой фермер занялся разведением индюков. Почему именно на этой птице он остановил свой выбор и тяжело ли было запускать такой бизнес, он рассказал нашей съемочной группе.
Индюк — птица важная и капризная. В отличие от кур и гусей индюки не роют землю в поиске насекомых и не наносят вред огородам. Алексей Шестаков никогда не думал, что будет разводить именно эту птицу. Говорит, года 3 назад завёл парочку для себя, а потом понял, что это может стать выгодным бизнесом. Молодой человек переехал из города в село, основал хозяйство, и очень удивил соседей.
- Мы не думали, что такие молодые могут хозяйством заниматься, мы думали, только мы, старики, этим можем заниматься. Молодец мальчишка! - хвалит соседка Любовь Копысова. - Извините, что я его мальчишкой называю, но он мне в сыновья годится!
Молодой фермер всё строил на собственные средства - вложено уже около 4 миллионов рублей. Алексей Шестаков уверен, что не прогадал: мясо индейки востребовано, многим оно нравится, пусть даже стоит дороже, чем, например, свинина.
- Сначала земля здесь была приобретена, дом построен, все ангары. А дальше модернизировали, чтоб всё было автоматически, чтоб всё работало, водопровод здесь есть, - рассказывает фермер Алексей Шестаков.
Для своих птиц фермер старается создать самые комфортные условия. Кстати, индюки очень быстро растут. Особенно самцы. За первые 4 месяца их вес увеличивается примерно в 200 раз. Если бы человек рос с такой же скоростью, то уже на 16-й неделе жизни весил бы 700 килограммов!
Клиентов, желающих приобрести экологически чистый диетический продукт, у Алексея становится всё больше. Только за последний год, по подсчётам фермера, хозяйство дало около 2 тонн мяса. В новом году ожидается не меньше 3.
- Последние 5-6 лет у нас фермерства практически не было. Были на бумаге, но кто реально занимался этим делом — были единицы. Мы такую масштабную работу начали проводить в сельских поселениях, очень много агитировали, приглашали. Видим, у кого-то получается, - говорит заместитель главы администрации Шумерлинского района Андрей Мостайкин.
Начинающих фермеров становится всё больше. Многих привлекает то, что существуют различные государственные программы поддержки. В этом году в Шумерлинском районе еще 7 человек готовят документы на получение субсидий.