В Красноярске хотят улучшить систему школьного питания
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. В краевой столице прорабатываются изменения в системе школьного питания.
О необходимости совершенствования питания школьников говорилось неоднократно. В том числе тему поднимал мэр Владислав Логинов на внеочередной сессии городского Совета . Глава города считает, что необходимо усиливать влияние директоров школ на процесс питания и поддерживать тех руководителей, которые готовы управлять работой пищеблока, комплектовать коллектив поваров, через диалог с родителями и детьми улучшать качество услуги.
По поручению мэра специалистами сформированы предложения по корректировке подходов к организации питания в общеобразовательных учреждениях. Так, большинство школ продолжат привлекать операторов питания, но при этом станут прямыми заказчиками на основании договора. Процедуры торгов по выбору подрядчиков пройдут централизовано через департамент муниципального заказа. Победителям торгов предстоит заблаговременно предоставлять информацию по штатной обеспеченности пищеблоков. Также будут прописаны обязанности по организации линии раздачи блюд для тех школьников, кто питается за плату.
Меры позволят сделать систему питания более гибкой в части взаимодействия учреждений с операторами, а также ввести двухступенчатый контроль работы пищеблока. Данную функцию с одной стороны будет осуществлять школа как заказчик, с другой – профильное МАУ «Дирекция по организации школьного питания» – с целью оценки качества предоставляемых услуг.
Также в новом учебном году вырастет количество школ, организующих питание детей самостоятельно, – с 10 до 19 учреждений, сообщает городская администрация.