Учёные: Устрицы убивают людей
Группа учёных из США и Италии обнародовала результаты исследований о влиянии морепродуктов на здоровье человека. Как оказалось, поедание устриц сопровождаться смертельным риском, сообщает Svopi.ru.
Моллюски переносят опасные для человека бактерии класса Vibrio. Специалисты объясняют, что они провоцируют холеру, сепсис, острые кардиоваскулит и уретрит, а в самых тяжёлых случаях – менингит и энцифалит.
Отмечается, что из-за бактерий Vibrio в больницах США ежегодно оказывают более трёх сотен человек, из которых выжить удаётся лишь 40-50 пациентам.