Сезон сморчков в ресторане КрабыКутабы
В ресторане панкавказской кухни Александра Раппопорта КрабыКутабы наступил сезон сморчков. Шеф Артем Мартиросов посвятил главным грибам весны отдельное сезонное меню. Нежные, сочные, с узнаваемым лесным ароматом – вкусы и сочетания фаворитов весенней гастрономии раскрываются в четырех новых блюдах.
Читать дальше...