С началом шашлычного сезона цены на мясную продукцию «Ариант» остаются стабильными
Крупнейший на Урале агрохолдинг «Ариант» удерживает цены на производимую им мясную продукцию на стабильном уровне
С началом летнего дачного и пляжного сезона традиционно возрастает спрос на мясную продукцию, ведь она является бесспорным лидером при организации так любимыми всеми пекников на природе. Готовясь в летнему отдыху гастрономическая школа «Формула вкуса» провела в Челябинске четвертый ежегодный барбекю-марафон, партнерами которого выступили две крупнейшие челябинские агрофирмы - «Ариант» и «Равис».
По словам организатором этого вкусного мероприятия, участники барбекю-марафон съели около 30 килограммов мяса птицы и более 45 килограммов свинины и говядины. Опытные специалисты рассказали гостям праздника как правильно выбрать и подготовить к приготовлению мясо, сделать его на гриле, самим создать вкусные соусы и маринады и много другой полезной кулинарной информации.
Как всегда, любителей вкусно поесть на природе волнуют два вопроса - разнообразие и качество предлагаемого мяса и полуфабрикатов, а также их цена. Продукция агрофирмы «Ариант» пользуется у потребителей стабильным высоким спросом. И тем важнее выглядит решение менеджмента фирмы в условиях повышенного спроса не поднимать на нее цены. Так, согласно данным мониторинга цен Челябинского УФАС к началу лета по сравнению с предыдущим отчетным периодом цены на свинину и говядину торговой марки «Ариант» остались на прежнем уровне.
Наименование продовольственного товара
Оптово-отпускная цена за 1 кг, в т.ч. НДС на 21.05.2015
Оптово-отпускная цена за 1 кг, в т.ч. НДС на 28.05.2015
Изменение цены на отчетную дату к цене на дату предыдущего отчета,%
мин
макс
мин
макс
мин
макс
Говядина (высший сорт):
Тазобедренная часть
499
499
0
Говядина второй сорт:
Заправка борщевая из говядины
397
397
0
Суповой набор из говядины
90
90
0
Свинина (высший сорт):
Окорок свиной
266,80
266,87
0,03
Свинина (второй сорт):
Рулька с костью
199
199
0
Отметим, что в мониторинге УФАС учитываются лишь оптово-отпускная цена производителя без учета торговой надбавки сетей. Кроме того, розничные торговые сети не всегда закупают продовольственные товары напрямую у производителей, а закупают через цепочку посредников, которые, в свою очередь, устанавливают надбавку на поставляемые продовольственные товары. В фирменных торговых сетях производителей розничная цена может быть ниже оптово-отпускной цены.
ООО «Агрофирма Ариант» как раз относится к той группе предприятий АПК, у которых развита собственная сеть фирменных магазинов, которых насчитывается более 300 в Челябинской и Свердловской областях, а также республике Башкортостан. А недавно стало известно, что компания планирует укрепить свои позиции на продовольственных рынках Урала, ХМАО, ЯНАО и в ряде регионов Сибири.