Кунашакский рыбовод Рафкат Нигаматьянов нацелился на 300 тонн рыбы
Рыбозавод «Балык» из Кунашакского района вот уже несколько рыболовных сезонов кряду показывает лучшие в Челябинской области показатели по зарыблению водоемов и объему выловленной рыбы.
В 2015 году в отрасли рыбоводства Челябинской области отмечается положительная динамика, а итоговый объём вылова рыбы может достичь 4,5 тысяч тонн. В сентябре на озёрах, зарыбленных нынешней весной пелядью, карпом и белым амуром, началась путина. Подробности в материале сайта chelindustry.ru
В Министерстве сельского хозяйства Челябинской области считают, что показательным примером успешного рыбоводческого предприятия является рыбозавод «Балык» в Кунашакском районе. В этом году по весне работники этого рыбоводного хозяйства выпустили в озеро Тишки мальков пеляди и других сиговых рыб. С наступлением осени на водоеме стартовала путина, по окончании которой можно будет оценить результат многомесячных усилий по выращиванию товарной рыбы. Сразу после вылова рыбу отправляют на хранение в холодильные камеры, где она замораживается при температуре минус 22 градуса.
Вот уже 16 лет предприятие возглавляет известный в Кунашакском районе предприниматель Рафкат Нигаматьянов. По его словам, выращивание пеляди в местных озерах вполне оправданно и целесообразно, так как эта популярная рыба разводится в основном на Урале, где много озёр, а пелядь является типичной озёрной рыбой. До товарного вида она вырастает за четыре с половиной месяца. Главное ее вовремя подкармливать и оберегать от браконьеров.
Чтобы добится высоких конечных результатов, икру для инкубации приобретают у лучших производителей. Это также позволяет постоянно обновлять посадочный материал, вливать в него «свежую кровь». Специалисты рыбозавода «Балык» ездят за ней в Ленинградскую область. Кроме пеляди на рыбозаводе «Балык» разводят ещё карпа, карася и белого амура.
Сейчас у рыбаков в самом разгаре путина, а ежедневный улов может доходить до 12 тонн. В этом году Рафкат Нигаматьянов планирует довести общий улов за сезон до 300 тонн, что на 28 процентов больше, чем в прошлом году. Проблем со сбытом у кунашакских рыбоводов нет, так как вяленая и копчёная пелядь пользуется высоким спросом по всей стране.
К слову, рыбозавод «Балык» многие годы является крупнейшим налогоплательщиком в Кунашакском районе, а Рафкат Нигаматьянов известен как активный участник в его общественной жизни. Накануне Дня Победы при его непосредственном личном участии в селе Кунашак был открыт мемориал, посвященный воинам-интернационалистам, землякам, погибшим при исполнении воинского долга. Он сам прошел афганскую войну, был дважды ранен, награжден медалью «За боевые заслуги» и орденом Красной Звезды.
Директор рыбзавода является председателем Кунашакского отделения Всероссийской общественной организации ветеранов «БОЕВОЕ БРАТСТВО», а также депутатом Собрания депутатов Кунашакского муниципального района. Жители района подтвердили его депутатские полномочия и в этот раз.