Unas 50.000 reses y 14 millones de litros de leche menos en Camagüey durante 2023
Las medidas de los funcionarios para revertir la situación son controlar más estrictamente la ganadería y tener “mayor eficiencia” en los mecanismos de contratación.
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SANTA MARÍA DEL RÍO, México.- La provincia de Camagüey registró durante 2023 más de 50.000 cabezas de ganado y unos 14 millones de litros de leche menos, aunque no precisaron las causas de esa disminución.
Estas cifras se suman al ya complejo escenario de escasez de alimentos en Cuba.
Según informó el periódico oficialista local Adelante, Jorge Enrique Sutil Sarabia, gobernador de Camagüey, pidió un control más estricto sobre la ganadería y una “mayor eficiencia” en los mecanismos de contratación para revertir este año la situación.
“Reorientar la masa ganadera, atender sistemáticamente las bases productivas y sus productores” son las soluciones que ofrecen los funcionarios para atajar la debacle en la ganadería y la agricultura.
Julio Alberto Velázquez Ávila, delegado de la Agricultura en el territorio, aseguró que el año pasado hubo afectaciones con el combustible, y se destinó, principalmente, a los productores “élites”, a las áreas de desarrollo y polos productivos priorizados.
La crisis agrícola y ganadera ocurre, según puntualizan los directivos, por el poco control. El pasado año, de las más de 50.000 toneladas de arroz cosechadas solo se comercializaron por las redes especializadas unas 15.000.
En medio de una búsqueda de financiamiento para garantizar los recursos con que trabajar la tierra, algunas empresas, como la Agroinductrial de Granos Ruta Invasora, realizó un contrato con dos mipymes de La Habana, que contrataron 1.111.
Con ello, explicaron, cubrirían los recursos y “elevarían” la producción.
Por su parte, cadenas como Unidad Empresarial de Base (UEB) Frutas Selectas aseguraron que pueden “satisfacer” las demandas del turismo en la zona de la cayería norte.
Mientras los litros de leche se siguen perdiendo, sin esclarecer la causa, y las reses disminuyen, muchas familias cubanas se siguen enfrentando al difícil acceso a una alimentación suficiente.
No obstante, el gobierno cubano reconoció que el pasado año mejoraron genéticamente el ganado ovino-caprino e introdujeron nuevas variedades de tomate, pimiento, pepino y zanahoria.
Mientras el pueblo pasa hambre, un programa implementado por el Ministerio de Agricultura (Minag) con el apoyo técnico de la Representación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) promueve la introducción de “tecnologías innovadoras” para la producción de alimentos.
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