Президент Ильхам Алиев назвал приоритетные сферы по развитию сельского хозяйства
«Обеспечение в Азербайджане продовольственной безопасности - приоритет».
Как передает АПА-Экономикс, об этом в своем выступлении на конференции, посвященной итогам второго года выполнения «Госпрограммы социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2014-2018 гг.», сказал президент Азербайджана Ильхам Алиев.
Глава государства отметил, что прошлый год был Годом сельского хозяйства. «В действительности же каждый год надо принимать как сельскохозяйственный. В первую очередь точно должен проводиться земельный учет. В документе один участок, фермер работает на участке с другой площадью. Должны проводиться верный учет и документация. В текущем году в данном направлении должны быть осуществлены серьезные работы».
Президент И.Алиев отметил, что для развития сельского хозяйства реализованы крупные мелиорационные проекты, построены водохранилища Тахтакерпю, Шемкир, в Джейранбатане создана современная очистительная установка. «Таким образом, в Азербайджане будут орошаться десятки тысяч гектаров. В ближайшее время в северных районах и Шемкире должны быть созданы фермерские хозяйства. Министерство сельского хозяйства представило предложения по развитию животноводства. Мы раньше закупали племенной скот, вновь будем закупать. Но должно быть развито искусственное оплодотворение».
Глава государства отметил, что есть большое развитие и в растениеводстве. «Мы должны больше заниматься хлопководством. Хлопководство означает большое количество рабочих мест, а также продукт, приносящий валюту. Деньги, выплачиваемые собирающим хлопок, должны быть увеличены. По имеющимся у меня данным, за 1 кг платят 42 гяпиков. Это мало, цены должны быть значительно повышены. Мы должны развить и оживить табаководство и чаеводство».
И.Алиев отметил, что Азербайджан на 92% обеспечивает себя говядиной: «Мясом птицы мы обеспечиваем себя на 98,6%. В производстве мяса птицы в последние годы наблюдается большой рост, так как государство дало большую поддержку этому сектору. Но зависимость себестоимости в производстве мяса птицы из-за рубежа составляет 65%. Здесь речь идет о сое, кукурузе, подсолнечнике. Предприниматели также должны учитывать это. Мы обеспечиваем спрос на яйца на 96%, но есть 65% зависимости в себестоимости из-за рубежа. В производстве молока есть зависимость от таких факторов как корма и лекарства. Мы должны обеспечить себя молоком и экспортировать его».
Глава государства отметил, что в зерноводстве есть развитие: «В 2014 году было произведено 2 миллиона 300 тысяч тонн, в 2015 году - 2 миллион 900 тысяч тонн зерна. Но мы должны обеспечить себя зерном на 100%. В производстве зерна зависимость из-за рубежа – 20%, это удобрения и лекарства».
Президент Ильхам Алиев подчеркнул важность ускорения строительства завода по производству удобрений: «Предстоит проделать работы в связи с производством лекарств. Мы на 87% обеспечиваем себя солью, на 91% - сахаром и сахарной продукцией. Но здесь есть зависимость от сырья из-за рубежа на 80%. Для этого должно быть высажено больше сахарной свеклы. Мы обеспечиваем себя растительными маслами и маргарином на 67%, на 80% есть зависимость из-за рубежа. И здесь речь идет в основном о сырье. Мы обеспечиваем себя сливочным маслом на 60%, можем обеспечить на 100 процентов. Есть зависимость от внешних факторов в производстве плодоовощных соков - на 10%».
Глава государства сказал, что все это является показателем развития: «В советское время масло, сыр и другие продукты мы закупали из России, Украины. А сейчас мы развиваем эти сферы».