12.07.2015 14:31 : Шведские супермаркеты будут продавать так называемые уродливые фрукты и овощи, а также продукты питания у которых заканчивается срок годности
Они будут стоить дешевле, пишет издание «Локал». Это сделано для того, чтобы уменьшить количество еды, которую приходится выбрасывать, пояснили организаторы проекта. Как рассказал директор одного из магазинов, на эту идею его вдохновили французские и английские супермаркеты, где периодически устраивают распродажу уродливой еды. Так в Лондоне в прошлом году многие магазины продавали по специальной акции деформированную морковь или картофель с обесцвеченной кожурой. Кроме того, картошку неправильной формы помечали табличкой о том, что она идеальна для пюре.