Как выбрать вкусную клубнику: советы и рекомендации
Ягодный сезон только начинается, а вы уже хотите побаловать себя вкусной клубникой? Inkazan расскажет, на что нужно обратить внимание при покупке ягод. Качества Цвет Это первое, на что стоит обратить внимание при выборе клубники. Ягоды должны быть насыщенно-красные и однородные. Наличие светло-зеленых пятен означает, что клубника не дозрела, а бордовых или черных — начинает портиться. Аромат Запах должен быть насыщенным. Именно эта «ягодность» символизирует, что клубника натуральная. В случае, если ягода идеально красивая, но не имеет аромата, то она напичкана химикатами. Характеристика Натуральная клубника является неоднородной, а каждая ягода будет разного размера. При этом одинаково большие и ровные плоды означают, что процесс созревания проходил с применением удобрений. Стоит обратить внимание и на упругость ягод. При небольшом сжатии клубника должна проминаться, но не разваливаться. Хвостик и листочки Если вам удалось увидеть листья, то необходимо вглядеться в их состояние. У хорошей клубники все листочки будут зеленые, а у тех ягод, которые собирались давно и неправильно, хвостик и листики будут сухие и с признаками увядания. Семена Считается, что чем больше семян и чем глубже они погружены, тем слаще и вкуснее будет клубника. «Косточки» желтого цвета подразумевают, что ягода не дозрела. Где стоит покупать клубнику С наступлением сезона клубника начала появляться в самых разных местах. Ее можно купить в магазине, на рынке или на улице. Улица В последнем случае выбор самый опасный, так как уверенности в качестве продукта практически нет. Рынок В этом случае каждый желающий может попробовать ягоду на месте и уже после этого решать, стоит брать клубнику у данного продавца или поискать вариант лучше. Магазин Чаще всего в таких местах продается искусственная ягода, но можно обратить внимание на регион, откуда доставляются плоды. В случае, если субъект находится далеко, то покупать товар не стоит. Скорее всего, производитель мог обработать ягоды химикатами, чтобы клубника точно доехала до нужного места.