У кофе оказался слабительный эффект за счёт специального гормона
Любимый многими напиток — кофе — оказывается, может действовать не хуже лекарств и чистить пищеварительный тракт. Американские гастроэнтерологи в ходе экспериментов над крысами установили, что за слабительный эффект отвечает не кофеин, а гормон гастрин. Он вызывает повышенную активность мускулатуры кишечника, сообщает life.ru. Почти треть любителей кофе (30%) после его употребления отмечают, что напиток подействовал на них как хорошее слабительное. Ученые Техасского университета во время опытов обнаружили, что мышцы кишечника грызунов усиленно сокращались даже при низких дозах. Еще одно лечебное воздействие кофе, открытое учеными, связано с его способностью уничтожать бактерии. В экскрементах крыс, которых не поили кофе, было гораздо больше бактерий, чем у тех, кто употреблял напиток. Пищеварительный тракт крыс-«кофеманов» был намного чище. Так что ученые сейчас размышляют, как начать применять кофе в медицине и диетологии. Ранее «Красный Север» привел мнение кардиолога, почему диабетом второго типа болеют худые люди.