Pourquoi c'est important. Salades en sachet : 8 sur 10 contiennent des pesticides, selon une enquête
Le magazine 60 millions de consommateurs a testé 26 références de laitues et mâches vendues sous sachet plastique. Verdict : 21 contiennent des pesticides. Les limites réglementaires sont respectées, mais un possible « effet cocktail » est redouté. En revanche, bonne surprise : quasiment aucun résidu de chlore n’a été retrouvé dans ces produits, pourtant abondamment lavés avant emballage.