Дмитрий Авельцов, Центр агроаналитики Минсельхоза РФ. Во втором квартале 2021 года ожидается снижение темпов продовольственной инфляции
В правительстве уже не раз обращали внимание на рост цен на продукты питания. В декабре 2020 года цены на сахар и подсолнечное масло были впервые установлены государством после резкого скачка. Затем заморозку цен на продукты первой необходимости продлили до апреля. Что ждать от цен на продовольствие во втором квартале 2021 года Milknews рассказал руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза России Дмитрий Авельцов.