Новости за 11.05.2021

Специально для тех, кто отдыхал в майские каникулы, информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, какие меры поддержки отрасли обсуждает Союзмолоко с Минсельхозом России, какие новые правила работы предприятий уже вступили в силу, а также какой продукт рекордно вырастет в потреблении в этом году.

Площадь ярового сева в городском округе Коломна Московской области в 2021 году составит свыше 12 тыс. гектаров, что на 820 га больше прошлогодних показателей. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

Ростовский концерн «Покровский» в 2021 году вложит в развитие и модернизацию своих предприятий на Юге России 3 млрд руб. В частности, 1,3 млрд руб. будут направлены на обновление технического парка, еще 1 млрд руб. — на расширение земельного банка, еще 500 млн руб. — на реконструкцию сахарных заводов и животноводческих комплексов. Также холдинг планирует увеличить на 1 тыс. га площадь орошаемых земель. Об этом сообщает пресс-служба компании.

— По данным Deloitte, рынок альтернативного мяса в России в 2020 году составил 2,6 млрд рублей, а растительного молока — 6, 5 млрд рублей, — такие данные приводит Артем Пономарев, сооснователь Greenwise, на открытии первой в России выставке-конференции продуктов альтернативного происхождения AltFoodConf в Сочи.

Следователи ГСУ ГУ МВД по Пермскому краю провели в апреле обыск в доме руководителя холдинга «Сатурн-Р» Александра Репина, сообщили «Новости Перми».

Зоотехники-селекционеры молочного и мясного животноводства примут участие во II Всероссийском конкурсе и будут отстаивать звание лучшего по профессии. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

Розничная сеть «Магнит» проанализировала продажи популярных категорий в майские праздники [1]. Традиционно, покупатели выбирали охлажденный шашлык и маринованное мясо, кроме того, в этом году вырос спрос на баранину и индейку. А из напитков россияне больше всего покупали холодный чай и квас.

По данным Росстата, в 2020 году в Оренбургской области произведено 567 тонн сыров всех видов, что составило 117,5% к уровню 2019 года. Из них 203 тонны произведено одним из лидеров по производству этого продукта в Оренбуржье – предприятием «Бузулукское молоко».

Экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья из Липецкой области в январе-марте 2021 года составил $130 млн, что на 8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает пресс-служба администрации региона.

В июле 2020 года Управлением Россельхознадзора по Пермскому краю на территории Пермского края были отобраны пробы молока в ООО «ТОРГСЕРВИС 59» производства ЗАО «Молоко» и направлены в ФГБУ «Свердловский РЦ» для проведения исследования. Согласно результатов лабораторных исследований, в молоке выявлено несоответствие по показателю массовая доля жира, что свидетельствует о нарушении требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», технического регламента ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции»... Читать дальше...

Грег Мейерс, директор по информационным и цифровым технологиям Syngenta Group в интервью «Агроинвестору» рассказал о перспективах внедрения цифровых инструментов в российском сельском хозяйстве, о том, что мешает делать это активнее, и о том, какие преимущества они дают.

Творог является самым полезным молочным продуктом с точки зрения наибольшего количества белка. Об этом во вторник, 11 мая, заявила нутрициолог, член Национального общества диетологов и член Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольга Деккер в интервью телеканалу «Звезда».

Министерство природных ресурсов РФ поддерживает сжигание отходов с одновременной выработкой электрической и тепловой энергии, однако строительство таких предприятий не должно привести к росту платежа населения за вывоз мусора. Такое мнение озвучил глава ведомства Александр Козлов в интервью изданию РБК.

Сев яровых культур в Беларуси проведен на 1,849 млн га, что составляет 74,4% запланированных площадей, сообщает БЕЛТА со ссылкой на оперативную информацию Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Объем экспорта продукции российских заводов сельхозмашиностроения в 1 квартале 2021 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос в 2,2 раза и достиг 3,9 млрд руб. Напомним, что в 2020 году отечественные заводы продемонстрировали рекордные показатели зарубежных отгрузок сельхозтехники, которые составили 15,9 млрд руб.

Все производимые для российских пациентов однокомпонентные вакцины «Спутник Лайт» будут снабжены цифровой маркировкой. Уникальный код маркировки в формате Data Matrix будет нанесен на клапан каждой упаковки. Это обеспечит строгий контроль движения не просто партии, а каждой упаковки, а также защитит ее от подделки и обезопасит население.

С 1 июня 2021 года маркировка сыров становится обязательной. К этой дате производители обязаны полностью настроить систему и отладить процессы получения и нанесения кодов. У многих предприятий до сих пор сохраняются вопросы по внедрению маркировки. Для этого Milknews рассказал простыми словами, как будет проходить маркировка сыра.

Несмотря на исключительные условия работы, бизнес российского подразделения Valio продемонстрировал прибыльный рост в 2020 году: продажи компании выросли во всех ключевых категориях.

Бывший гендиректор розничной сети «Магнит» Ольга Наумова назначена главой холдинга «Восточный союз», в который вошли крупнейшие ритейлеры Сибири и Дальнего Востока.

Надои молока на 1 корову в сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) в январе-феврале 2021 года оказались выше уровня того же периода 2020 года на 3,5% и составили 1219 кг (+41 кг). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета Milknews подготовил рейтинг регионов по абсолютному приросту и снижению молочной продуктивности одной коровы.

Существует огромное количество правил и советов по доению коров в доильных залах. Специально для Milknews эксперт American Dairy Technology Ион Морару составил 10 “антиправил” доения, которые могут привести к отрицательным последствиям на ферме.

Глава Роспотребнадзора Анна Попова поручила более детально изучить пищевые добавки с содержанием диоксида титана, сообщило ведомство на своем сайте.

Как сообщает bourgas.ru, из 3,319 млн га пашни в Болгарии — 60% отведено под зерновые. Об этом говорят предварительные данные переписи пахотных земель в Болгарии по состоянию на 2020 год.

В Минсельхозе России спрогнозировали объемы минудобрений, которые в 2021 году закупят сельхозпроизводители. По оценкам регулятора, речь идет о 4,5 млн тонн в действующем веществе.

7 мая состоялось торжественное открытие молочно-товарной фермы в д.Ставок Пинского района Брестской области Белоруссии. В мероприятии приняли участие министр сельского хозяйства и продовольствия страны Иван Крупко и председатель Брестского облисполкома Юрий Шулейко, сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода.