Подмосковные фермеры победили в национальном конкурсе среди органических брендов
Представители компании «Ферма М2» из городского округа Волоколамск победили в национальном конкурсе «Народный органический бренд». Об этом сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства Московской области. «Экологически чистая продукция становится все более востребованной покупателями. География конкурса охватила 49 регионов и 300 участников, что в два раза больше, чем в прошлом году. Подмосковье представляло два производителя, один из которых — Ферма М2 взяла „золото“ в номинации „Ассортимент органической продукции“, — поделился курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов. Органическое хозяйство компании находится на берегу Рузского водохранилища. На территории порядка четырех тысяч гектаров сотрудники производят молочную и мясную продукцию, а также выращивают фрукты и овощи. Также на ферме работает цех по выращиванию зелени и различных зерновых и бобовых культур. Кроме того, специалисты изготавливают хлеб по авторским и авторским рецептам без дрожжей и в подовой печи. Качество продукции проверяется в собственных лабораториях. Выбор «Народного органического бренда» проходил на сайте Роскачества с 10 марта по 11 апреля, а победитель был определен путем голосования потребителей, в котором участвовали порядка 70 тысяч человек. Награждение победителей состоится 25 мая 2023 года в ходе Десятого Невского международного экологического конгресса в Санкт-Петербурге. Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».