Роспотребнадзор закрыл ларек с шаурмой на востоке Москвы из-за кишечной инфекции
На востоке Москвы временно закрыли точку по продаже шаурмы после того, как у посетителя обнаружили острую кишечную инфекцию. Об этом сообщило столичное управление Роспотребнадзора. Во время проверки в заведении «Шаурма Тандыр» на улице Малая Черкизовская, дом 66 выявили множество нарушений. Так в павильоне не было необходимых условий для мытья овощей, разделочных досок и рук, а хранение овощей и соусов происходило вне холодильника. Кроме того, специалисты отметили отсутствие уборки и дезинфицирующих средств. При анализе образца шаурмы эксперты обнаружили кишечную палочку и бактерии рода Proteus. Специалисты изъяли 12,5 килограммов продуктов, а павильон опечатали. Владельцу павильона грозит штраф от 30 до 40 тысяч рублей. Ранее стало известно, что депутаты Госдумы обсудят стандарт шаурмы на фоне массовых отравлений.